Inspirasjon til mat i hverdagen

Dette en en blogg som skal gi deg inspirasjon til god mat i hverdagen som ikke tar så lang tid!!

02.02.2010

05.02.10 Fredag Wok med chili og banan

Tid 20 min

Handleliste
(4 personer)
600 g renskåret kyllingkjøtt i strimler
4 ss olje til steking
2 ts hakket frisk ingefær
4 stk banan
1 dl cashewnøtter
6 ss søt chilisaus

Spagetti eller risnudler

Oppskrift
1. Stek kjøttet sammen med hakket ingefær i panne/wok.
2. Tilsett skivede bananer og nøtter, og vend det forsiktig sammen med kjøttet.
3. Bland i chilisaus og server med ris eller nudler.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar