Inspirasjon til mat i hverdagen

Dette en en blogg som skal gi deg inspirasjon til god mat i hverdagen som ikke tar så lang tid!!

01.03.2010

06.03.10 Lørdag BLT Sandwich

Tid

Handleliste ( 2 personer)
Ingredienser:
200 g bacon
6 Skiver grovt brød
1 tomat
8 Blad(er) romanosalat

Dressing:
2 ss melk
1/2 ts salt
1/2 ts pepper


Oppskrift

Sprøstek baconskivene. Legg dem over på kjøkkenpapir for fettavrenning.

Fordel salat og tomatskiver på to brødskiver, legg på bacon og topp det med dressing. Gjenta det hele.

Legg de siste brødskivene oppå, trykk sandwichen lett sammen og del den i to diagonalt.


Framgangsmåte Dressing :

Finhakk hvitløken, og bland i de øvrige ingrediensene. Dressingen blir enda bedre om du lar den stå og trekke en stund.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar