Kjøttdeig i brunsaus med spagetti

4 personer

400 g kjøttdeig
1 løk, hakket
1 hvitløksfedd, hakket
1 vårløk, skivet
1,5 ss mel
1 bulgjongterning, rørt ut i 5 dl varmt vann.
salt & pepper etter smak
Olivenolje til steking
Sukkerkulør for farge

Spagetti, kokt :-)

Stek kjøttdeigen, tilsett løk,vårløk og hvitløk og stek videre noen minutter. Tilsett mel og rør det inn. Tilsett bulgjongen litt og litt. Tilsett sukkerkulør til ønsket farge er oppnådd :-)