Inspirasjon til mat i hverdagen

Dette en en blogg som skal gi deg inspirasjon til god mat i hverdagen som ikke tar så lang tid!!

28.02.2010

01.03.10 Mandag Biffsmørbrød

Tid: Ca 20 minutter

Handleliste:
(3 pers)

400 gram karbonadedeig
1 rødløk
1 glass sylt agurker
1 glass kapers
salt og pepper
6 brødskiver
6 eggeplommer ( kan sløyfes)

Oppskrift:
Del karbonadedeigen i 6 emner og fordel utover brødskivene som "pålegg"
Krydre med salt og pepper, og stek på svak til middels varme på siden med kjøtt.
Vend børdskiva i stekepanna slik at begge sider blir stekt.
Server med hakket løk, sylt agurker, kapers og eggeplommer.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar