16.02.10 Tirsdag Red curry wok med sei

Tid: Ca 30 minutter

Handleliste

1 pk fryst sei
Red curry paste
1 box kokosmelk
1 pose wok grønnsaker
1 ss fiske fond (konsentrert)
Kokt ris

Oppskrift

Kok ris.
Del seien i biter, eller stek den hel og del den opp i stekepanna.
Tilsett curry paste, kokosmelk, fiske fond og rør godt.
Tilsett grønnsakene og rør forsiktig. La koke til grønnsakene er gjennomvarme.