17.02.10 Onsdag Stekte karbonader med potetmos og erter

Tid: Ca 30 minutter

Handleliste
(2 personer)
4 karbonader
1 pose fryste erter
4 store poteter
0,3 dl fløte
2 ss smør

Oppskrift:
Kok potetene ( del i biter så det ikke tar så lang tid).
Mos potetene med fløte og smør når de er ferdig kokte.
Smak til med salt og pepper. Mos - ikke rør, da blir
potetstappa seig. Stek karbonader og kok opp ertene.